フリーリパブリックの店舗紹介

フリーリパブリックについて

イタリアではどんな小さな町にも、コーヒーショップとバーと駅の売店を合わせたようなBar(バール)というお店があります。そこは地域の社交の場であり憩 いの場です。人々は日に何度となくBarに通い、朝のエスプレッソや仕事終わりの一杯を飲みながらお喋りを楽しみます。イタリア人にとってBarは、 「日々の生活に潤いを与え豊かにしてくれる」なくてはならないものなのです。<続きを読む

事業内容について

飲食店の経営

フリー・リパブリックが事業として目指すものは、直営店、経営委託店、開業支援店、それぞれがWin-Win となる「利益共有型の共和圏」の構築です。

経営委託業務

軌道に乗った直営店舗を、独立開業希望の社員に経営委託と言う形態で委譲するビジネス・スキームを積極的に推進しています。

独立開業相談・支援

開業に関する様々なアドバイス、事業計画書策定の支援、内外装工事見積りの精査、直営店舗での実体験研修等をご希望に合わせてご提供いたします。

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